... Soto Medan Sinar Pagi ...

Warung Soto Medan paling tersohor seantero Kota Medan ini terletak di Jalan Sei Deli 2 D , persis di  ujung pertemuan Jl.Sei Deli dan Jl.Gatot Subroto ( Dekat bundaran Patung Guru Patimpus ). 

Warung soto ini buka dari jam 07.00 pagi & saya sarankan kalau hendak makan siang di sana, lebih baik datang sebelum jam 12.00 karena cari parkir di sana cukup susah. 

Sebenarnya menurut saya warung ini terkesan ( nyaris agak ) kumuh, tapi pengunjung warung ini buanyaak banget berjubel kayak orang antri sembako gratisan ( xixixi...... ). 

Selain mencari parkiran motor/mobil, di warung ini untuk memarkirkan pantat kita pun harus sejenak menunggu beberapa saat apalagi di jam-jam rame. 

Warung ini bukanlah tempat makan yang nyaman untuk makan sambil ngobrol lama-lama coz selain karena suasana warung yang (nyaris) pengap & panas , suara teriakan pelayan & pembeli ( seolah ) mengusir kami secara halus, mengingat banyak pengunjung menanti meja kosong di luar warung. Pokoke didalam warung ini tercermin semangat-semangat khas orang Medan...Ini Medan Bung....hehehe....

Soto Medan di warung ini disajikan di mangkuk & ditemani nasi putih. Soto Medan adalah soto santan dengan berbagai pilihan isi seperti daging ayam,daging sapi,babat,paru,usus,limpa. 

Di warung ini saya hanya pernah mencoba soto isi ayam & daging sapi coz saya ga suka jeroan. Soto dagingnya juga nikmat coz daging sapinya  dimasak terlebih dahulu, lalu dipotong-potong kecil-kecil dan digoreng. 

Soto Medan ini rasanya gurih, dagingnya mirip soto padang & kuahnya mirip soto betawi. Kuahnya tidak kental dan warnanya kuning agak butek, tidak kuning mencolok.
 

Di meja juga disajikan satu piring plastik berisi emping goreng dan kacang Medan dan sepiring berisi rempeyek udang . Disini juga disajikan makanan pencuci mulut yaitu agar-agar berwarna merah dadu, dicetak dalam gelas kecil dan diletakkan terbalik ( supaya nggak dilalatin.... ) dan sepiring perkedel kentang.

Read More

... Soto Udang Kesawan ...

Soto Udang ini adalah soto udang paling kesohor di Medan. Lokasinya di Jalan Ahmad Yani No 16 atau lebih dikenal dengan daerah Kesawan, makanya soto ini sering disebut Soto Udang Kesawan.

Rumah Makan ini konon sudah puluhan tahun, pantes aja namanya sudah kondang banget. Rumah Makan ini memiliki 3 cabang di Kota Medan yaitu di Jalan Sei Batanghari & di Jl Surabaya. Rumah Makan ini buka dari pukul 8.00 -15.00. Untuk yang di Kesawan di hari minggu tutup tapi cabangnya yang lain tetap buka di hari Minggu.

Adapun soto yang tersedia di rumah makan ini adalah soto daging, soto ayam dan soto udang. Jadi kalo ga suka udang, tersedia soto daging, soto jeroan, dan soto ayam. Bahkan kalau ingin mencicipi sekaligus dua rasa, bisa digabung.

Harga soto di rumah makan ini mungkin termasuk salah satu yang mahal di kelasnya,namun untuk ukuran citarasa yang luar biasa ini, harga yang dikenakan terhadap menu ini masih sepadan.Tak heran jika rumah makan yang sempit ini selalu dijejali pengunjung terutama para pegawai di jam makan siang. Mau dimakan buat sarapan atau makan siang, rasanya tetap enak tenan !

Sayangnya, Rumah makan ini tidak memiliki fasilitas parkir kendaraan yang cukup luas sehingga terkadang para tamu yang datang kesulitan mencari lokasi parkir kendaraan.Padahal daerah Kesawan itu ngampuuuun deh kalo mo nyari parkir..... :(

Read More