... Pepes Tahu ...

Bahan  : 

Tahu putih 6 biji
Telur 1 btr
Kelapa bubuk 1 sendok makan
Cabe merah 3 btr, iris tipis
Daun bawang 2 batang, iris
Daun kemangi 5 lembar


Bumbu halus :

Bawang merah 3 siung
Bawang putih 2 siung
Garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Hancurkan tahu dan campur semua bahan sampai rata,
2. Bungkus dengan daun pisang atau  aluminium foil
3. Kemudian kukus lebih kurang 20 menit
4. Bakar 5 mnt di oven atau pembakar lainnya.

Read More